PALAČINKE SA LOSOSOM

Potrebno je za desetak palačinki:
3 jaja, 200 gr. brašna, pola vode i pola mleka da se napravi malo gušće testo za palačinke, malo soli, kašika ulja, 1 veza  mladog luka, neki sirni namaz  ili namaz sa dodacima koje volite, i 2 paketa po 100 gr. dimljenog lososa.
Pržena palačinka se premaže prvo slojem sirnog premaza  i po sredini se poređa dimljeni losos. Po želji dodati par kapi limuna preko. Smotati palačinke.
Servirati cele illi ih iseći na manje parčiće i posuti  nekim začinom koji volite.